Berjalan Seumur Jagung, Bisnis Dr. Yusrab Diganjar Penghargaan Sebanyak 3 Kali
NIDC, -- Restoran dengan konsep makanan timur tengah di Kota Makassar rasanya sangat langka. Sehingga hal itulah yang mendasari Alumni Nobel Indonesia Institute, Dr. Yusrab Ardianto Sabban, S.E., M.M. membangun bisnis bernama Abu Lahap.
Berdiri sejak 2020 lalu, Restoran yang berlokasi di Ruko Permata Mutiara, Jl.Dg.Tata itu terus eksis memberikan kepuasan rasa yang tiada tara serta pelayanan yang maksimal.
Ketika bisnisnya baru berjalan seumur jagung, alumnus dari Magister Manajemen angkatan 2014 itu pernah diganjar penghargaan sebagai Most Makassar Favorit Kuliner 3 kali berturut-turut.
"Dalam kurun waktu 1 tahun, kami sudah mendapatkan penghargaan most makassar favorit kuliner 2022,2023 dan 2024," kata Yusrab.
Perjalanan bisnisnya juga diakui kerap mengalami pasang surut. Namun, owner Abu Lahap itu terus memutar otak, agar bisnis yang ia rintis terus bergulir. "Tugas saya sebagai owner, terus mengembangkan perusahaan agar terus berkembang, memikirkan ide-ide kreatif," urainya.
Kreativitas yang terlintas dibenaknya membuat restorannya menjadi langganan dari berbagai kalangan, mulai dari pemerintah, selebrgram, sampai pengusaha. Tak ayal, restonya kerap jadi sasaran pelanggan, terkhusus dibulan Ramadan.
Kini, memasuki tahun keempat, dirinya bercita-cita agar resto yang dikelolanya tak hanya meraup keuntungan semata. Tetapi, bisnis yang ia kelola berjalan mulus sesuai dengan blue print. "Kami ingin bisnis yang kami kelola berjalan dengan rencana serta membangun manajemen yang solid,sehingga semua bisa berjalan secara mandiri/autopilot," tukasnya.